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MATERIA PRIMA

Nuestra uva cuenta con las cualidades ideales para el mercado del vino; gran amplitud térmica, los 1440 metros de altura sobre el nivel del mar, clima seco y suelo con sanidad absoluta.

RENDIMIENTO

Durante el proceso, solo utilizamos el 60% de la fruta, obteniendo así, un vino de alta calidad. Tecnología El equipamiento destinada para el proceso de elaboración en nuestra bodega cumple con los estándares para obtener un producto destacado en la industria.

BODEGA

Esta emplazada al lado del viñedo, esta situación es ideal para la producción, ya que el tiempo desde que el operario cosecha la uva hasta el traslado hacia la bodega es mínimo.

COSECHA

Se realiza de forma manual. La selección y el cuidado que se le da a la planta y a la uva es crucial para alcanzar la perfección.

CANTIDAD DE PRODUCCIÓN

25.000 litros.

CANTIDAD DE BOTELLAS AL MERCADO EXTERIOR

6.000 botellas al año.